Lunchvorm vergelijken
Vegetarische bedrijfslunch
Vraag een gevarieerde vegetarische bedrijfslunch aan met duidelijke afspraken over aantallen, allergieën en presentatie.
Past dit bij je groep?
- Aantal personen
- Moment en locatie
- Budget en dieetwensen
Een vegetarische lunch hoeft niet te bestaan uit dezelfde kaasbroodjes voor iedereen. Groenten, peulvruchten, ei, zuivel, spreads en salades bieden genoeg ruimte voor een vullend en afwisselend menu.
Helemaal vegetarisch of gemengd
Een volledig vegetarische tafel is overzichtelijk en voorkomt verwisseling. Bij een gemengde lunch helpt een duidelijke verhouding tussen vegetarische en andere porties.
Voldoende en voedzaam
Vraag niet alleen naar beleg, maar kijk ook naar verzadiging en variatie. Een combinatie van brood, eiwitrijke salade, soep of een warme hartige optie past goed bij een lange werkmiddag.
Labels bij dieetwensen
Vegetarisch is niet automatisch vegan of allergeenvrij. Laat gerechten herkenbaar labelen en bespreek ernstige allergieën rechtstreeks met de aanbieder.
Seizoen en groepsgrootte
Seizoensproducten geven een cateraar ruimte om te wisselen. Noteer de groepsgrootte en het budget, dan kan de aanbieder een passend menu samenstellen.